2022

昆图斯酒庄

昆图斯酒庄是克兰斯帝龙酒业名酒家族中诞生的第五座酒庄。它的名字是在向最早在圣埃美隆栽种葡萄的罗马高卢人致敬,他们习惯给自己的第五个孩子取名为“昆图斯”。

品酒笔记

这款酒的颜色呈深紫色。香气浓郁,成熟而不过度,带有红色和黑色水果的新鲜气味:复杂而又微妙。入口充裕浑厚,柔和又带有结构感。随后,酒体进一步发展,没有任何臃肿感,柔中带刚,从三个方面完全覆盖了味蕾:宽度,厚度和长度。品丽珠(超过40%)带来了清爽与结构感,与充盈丰腴的美乐相结合,可能会造就出一款昆图斯酒庄前所未有的葡萄酒。超类绝伦。

气候

冬季相对干燥,属于季节平均水平。 降雨量不足的情况在春季伊始时仍然存在,最早的地块在3月底进入芽期。 随后出现了持续数天的霜冻,导致花芽期暂停,植株生长停止,但没有造成任何持久的影响。 4月就开始迎来高温,并持续到5月,花期提前。 6月中旬热浪来袭,团队大幅减少了绿色采收以保护葡萄。 这一策略十分有效,葡萄在成熟的过程中没有丝毫灼伤的迹象。 夏季阳光明媚,8月10日那一周的小雨有助于让土壤降温,使葡萄的成熟过程更加均一。 9月7日,昆图斯酒庄采收工作开始,葡萄的健康状况十分出色,今年是自2011年酒庄创建以来最早的一次采收。 首先采收的是年轻植株,然后是朝南坡地上的葡萄。 我们进行了重要的地块内分区拣选,以便从每个地块中采收到最优质的葡萄。 今年葡萄的个头不大,但质量极为出色,浓度高且香气卓绝。 采收工作有条不紊地持续到9月28日,天气状况一直十分理想。 从收获情况来看,2022年毫无疑问能够比肩2019和2020等前途无量的年份。 圣埃美粘土石灰岩风土——特别是昆图斯酒庄的风土拥有着出色的保持湿度的能力,在今年表现尤为出色。而葡萄树也很快适应了今年过早出现的高温与干旱天气。

一些数据

  • 采摘

    9月7日至28日

  • 葡萄品种配比

    美乐58.5%

    品丽珠41.5%

  • 酒精度

    15.5°(暂定)

  • 新桶

    38.9%

Château Quintus