Biodiversité

Château Quintus est un véritable
havre de prodigieuse biodiversité

La ceinture
méditerranéenne

La spécificité environnementale de Château Quintus réside dans sa ceinture méditerranéenne, véritable réservoir de biodiversité. Le parc de deux hectares de Quintus charme au premier coup d’œil par ses nombreuses haies, ses majestueux chênes verts, ses murets et ses talus. Tous ces trésors du patrimoine paysager qui bordent l’ensemble du parcellaire sont d’importants refuges pour les alliés naturels indispensables dans la prospérité du vignoble.

Faune et flore

L’inventaire de la richesse des auxiliaires de culture et de la flore de la propriété, réalisé grâce à l’appui d’un Docteur en entomologie et écologie du paysage, a dévoilé en 2020 une rare richesse : 800 individus collectés, répartis en 200 espèces différentes et 80 espèces de fleurs sauvages ont été dénombrées sur la propriété. Parmi ces auxiliaires, l’on trouve des oiseaux tels que les mésanges, des chauves-souris, ainsi que des insectes qui constituent des prédateurs pour les différents parasites de la vigne. Ils s’épanouissent dans le feuillage de la vigne, mais aussi dans les haies, bois et couverts inter-rangs.

Conservation

Afin de compléter ces atouts naturels et d’enrichir ce réservoir de biodiversité, les vigneron(ne)s implantent une jachère fleurie sur les talus du coteau et lors de l’arrachage des parcelles. Les tontes, fauchages et le travail mécanique du sol sont limités au maximum. Ils plantent également des haies d’espèces locales, tels des corridors écologiques, dans les zones moins boisées. Plus d’une quinzaine de nichoirs et hôtels à insectes sont installés sur la propriété pour fournir des refuges et lieux d’hivernage. Toujours pour préserver cette biodiversité, aucun insecticide n’a été utilisé sur la propriété depuis 2017.

Le travail continu de toutes les équipes Quintus engagées
dans ces démarches environnementales est récompensé
par l’obtention d’une double certification :
Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2018
et ISO 14001 depuis 2019, dans le cadre collectif de
la première association pour le SME des vins de Bordeaux.